Martina Meuth und
Bernd „Moritz“ Neuner-Duttenhofer
…sind verheiratet. Trotz der verschiedenen Namen sogar miteinander, seit mehr als 40 Jahren schon. Niemand sagt Bernd, seinen Spitznamen hat man ihm bereits in Studienzeiten verpasst. Die beiden leben und arbeiten auf ihrem Apfelgut im Nordschwarzwald, wo sie bisher auch Kochkurse gaben und weiterhin aus dem eigenen Obst vielerlei Getränke erzeugen – Säfte, Cidre, Apfelwein und Sekt, sogar einen Apfelschaumwein nach der traditionellen Methode, handgerüttelt –, auch Essige (vom klassischen Apfelessig bis zum gereiften Apfelbalsamico, zarten Birnenbalsam, fruchtigen Sauerkirsch- oder Himbeer- bis zum superscharfen Chili-Essig. Außerdem produzieren sie Marmeladen, Konfitüren, Gelees und Chutneys, auch Eingelegtes wie Chilis und Cornichons – alles auf handwerkliche Weise in kleinen Mengen. Nicht zu vergessen ihre edlen Obstbrände und Liköre. Zu betrachten und zu bestellen über www.apfelgut.de.
Mit ihrer Sendung „Kochen mit Martina & Moritz“, die sie 34 Jahre Jahre lang für den WDR produziert haben, erreichen sie weiterhin ein Millionenpublikum. Obwohl seit vier Jahren nur noch Wiederholungen gezeigt werden, inzwischen auf einem neuen Sendeplatz, sonntags, 13 Uhr. Die Fans lieben ihre raffinierten, dabei immer praktikablen Rezepte. Ihre moderne Küche für Zuhause ist inspiriert von den traditionellen und regionalen Gerichten Deutschlands, den Küchen rund ums Mittelmeer, wie der italienischen, französischen und levantinischen, gern auch von den Küchen Asiens, die sie ganz besonders schätzen. Die beiden Journalisten sind Autoren von mittlerweile mehr als 90 Büchern, deren Liste jedes Jahr länger wird, fast alle Bestseller!
Das waren die letztjährigen Schirmherren (Corona-Pause 2020-2022):
2024: Andreas März, Landwirtschaftsjournalist und Olivenbauer in der Toskana, Redakteur der Zeitschrift Merum
2023: Joschka Fischer, ehemalige Vizekanzler und Außenminister der Bundesrepublik Deutschland (1998 – 2005)
2019: Jancis Robinson, internationale Weinautorin und Weinkritikerin
2018: Vincent Klink, Wielandshöhe Stuttgart
2017: Stefan Weiss, Chefeinkäufer von Dallmayr
